Leckeres aus unserem Restaurant GASTHAUS
Gestalten Sie Ihren individuellen Tag
Nutzen Sie unsere leckeren und vielfältigen Plus-Bausteine als Alternative oder Ergänzung zu Ihrer Verpflegung. Erleben und genießen Sie kulinarische Spezialitäten unseres Restaurants GASTHAUS, bei denen für jeden etwas dabei ist oder lassen Sie sich von uns mit Lunchpaketen und Snacks verwöhnen.
BEGRÜSSUNGS-PLUS
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Je Teilnehmer ein belegtes Laugenbrötchen
und einen Begrüssungscocktail 8,00 pro Person |
NATUR-PLUS
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Wasser und Bio-Säfte als Tagunsgetränk
sowie gesunde Snackpausen 6,50 pro Person |
KLEINES LUNCHPAKET
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1 Stück Obst
1 belegtes Laugenbrötchen
1 gekochtes Ei
1 Müsliriegel
1 Softgetränk
(auf Wunsch vegan) 9,50 pro Person |
GROSSES LUNCHPAKET
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1 Stück Obst
2 verschieden belegte Laugenbrötchen (auf Wunsch auch vegan)
1 paniertes Hähnchenschnitzel
1 gekochtes Ei
1 Stück Kuchen (z.B. Muffin)
1 Softgetränk 14,50 pro Person |
VEGANES LUNCHPAKET
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1 Stück Obst
1 belegtes Laugenbrötchen
1 Müsliriegel
1 Softgetränk 8,00 pro Person |
KLEINE MAHLZEIT 1
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Heidschnucken-Currywurst
(gerne auch eine vegetarische Currywurst)
belegtes Vollkornbrötchen
1 Müsliriegel
1 Softgetränk
kleines Dessert 13,00 pro Person |
KLEINE MAHLZEIT 2
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Laugenbrezel mit Butter
kleine kalte Schnitzel vom Schwein
vegetarische Bratlinge
kleiner Salat im Glas
kleines Dessert 18,00 pro Person |
KLEINE MAHLZEIT 3
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herzhafte Möhrensuppe mit Chili und Ingwer
ein belegtes Vollkornbrötchen
Gemüsesticks mit Kräuterdip
pikante Hähnchenspieße
Plunder- und Laugengebäck
kleines Dessert 19,50 pro Person |
ABENDESSEN-PLUS
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Saisonales Abendessen (3-Gang-Menü bzw. Buffet)
inkl. einem Softgetränk 0,2 l 29,00 pro Person |
DINNER-PLUS
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Festliches 5-Gang-Menü der Saison 49,00 pro Person |
FEUER-PLUS
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- Lagerfeuer bzw. Feuerschale für 2-3 Stunden
- Stockbrot für die Gruppe
- Ein 10 l - Bierfass
19,50 pro Person / Tag
(8-14 Personen) |
BURGER-PLUS
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Wir stellen auf einem Buffet verschiedenen Komponenten bereit (ab 15 Personen /exkl. Getränke). - Buns: Klassisch, Brioche und Vollkorn
- Pattys: Rindfleisch, Pulled pork und vegetarische Variante
- Add-ons: Tomaten, Gurken, Pickles, Käse, Bacon, Grillgemüse und Röstzwiebeln
- Saucen: BBQ-Sauce, Senf, Sour Cream, Ketchup und Mayonaise
- Salads: Cole Slaw, Ceasar Salad
- Sides: Baked potatoe, Potatoe Wedges und Pommes Frites
- Und hinterher einen Apple Crumble mit Eis
29,50 pro Person / Tag |
FONDUE-PLUS
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Fondue (bis 32 Personen) - Elektrische Fonduetöpfe mit Gemüsebrühe., ein Topf für 3-4 Personen
- Streifen vom Schweinefilet, Putenbrustfilet und Rindfleisch sowie kleine Gemüsestreifen und Garnelen
- Schalen mit verschiedenen Dips
- Frische Blattsalate, kleine Pellkartoffeln und reichlich Brot mit würzigen Buttermischungen
- Hausgemachte Antipasti
- Süßer Abschluss
31,00 pro Person / Tag |
GETRÄNKE-PLUS
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- Hausweine - Weißwein und Rotwein
- König Pilsener vom Fass, König Pilsener alkoholfrei
- Weizen- hell, dunkel und alkoholfrei
- Mineralwasser- Medium und naturell
- Apfel-, Orangensaft, Coca Cola, Coca Cola Light, Fante, Sprite
- Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee
28,50 pro Person / Tag
(4 Std. kalkuliert, jede weitere Stunde 6,50 pro Person) |
BRUTZEL-PLUS
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Camp-Grillbuffet Wir stellen einen Grill inkl. Koch zur Verfügung. Somit können Sie entspannen und holen sich die Speisen vom Grill 37,00 pro Person
(bei mind. 20 Personen)
buchbar von März bis Oktober ****** Verschiedene eingelegte Grillgemüse
Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum- Pesto
Grüne Blattsalate mit Balsamico- Dressing und Parmesanspänen
Tabulé
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Rindersteaks in Espresso- Chili Marinade
Kräuter- Steaks vom Schweinenacken
Hähnchenbrust in Tandoori- Marinade
Spareribs mit Barbecue Sauce
Halloumi (Grillkäse in würziger Marinade)
Seehechtfilet mit Zitronenbutter in Folie gegart
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Rosmarinkartoffeln
Mediterranes Pfannengemüse
Sour Cream & Dips
Baguette & Ciabatta
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Karamell-Panna cotta mit Schokoladensauce
Frische Früchte, Vanille-Grießpudding |
GRILL-PLUS
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Bändigen Sie selbst das Feuer Wir stellen einen Grill und die vorbereiteten Speisen zur Verfügung. Sie grillen selbst. 33,50 pro Person
(bei mind. 15 Personen) ****** Passt gut dazu: Bier zum selber Zapfen
Gekühltes 10-l-Fass
69,50 ****** Wassermelonensalat mit Chili, Rucola, roten Zwiebeln und Limette
Verschiedene eingelegte Grillgemüse
Bauernsalat mit Schafskäse und geröstetem Brot
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Rindersteaks in Espresso-Chili-Marinade
Kräuter-Steaks vom Schweinenacken
Merguez (von Rind und Lamm)
Putensteaks in Curry
Halloumi (Grillkäse in würziger Marinade)
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Ofenkartoffeln mit Sour Cream
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
Baguette und Ciabatta
Verschiedene Dips und Butterzubereitungen
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Rote Beerengrütze mit Vanillesauce |
IHR EIGENES MENÜ / BUFFET
Sie wünschen sich ein exklusives Dinner-Menü oder ein besonderes Buffet?
Gerne unterbreiten wir Ihnen einen Vorschlag nach Ihren Wünschen.
GETRÄNKEPAUSCHALE
Möchten Sie die Getränkekosten schon vorab fest kalkulieren?
Selbstverständlich können wir auch individuelle Getränkepauschalen nach Ihren Ideen zusammenstellen.
