Leckeres aus unserem Restaurant GASTHAUS

Je Teilnehmer ein belegtes Laugenbrötchen
und einen Begrüssungscocktail

8,00 pro Person

Wasser und Bio-Säfte als Tagunsgetränk
sowie gesunde Snackpausen

6,50 pro Person

1 Stück Obst
1 belegtes Laugenbrötchen
1 gekochtes Ei
1 Müsliriegel
1 Softgetränk
(auf Wunsch vegan)

9,50 pro Person

1 Stück Obst
2 verschieden belegte Laugenbrötchen (auf Wunsch auch vegan)
1 paniertes Hähnchenschnitzel
1 gekochtes Ei
1 Stück Kuchen (z.B. Muffin)
1 Softgetränk

14,50 pro Person

1 Stück Obst
1 belegtes Laugenbrötchen
1 Müsliriegel
1 Softgetränk

8,00 pro Person

Heidschnucken-Currywurst
(gerne auch eine vegetarische Currywurst)
belegtes Vollkornbrötchen
1 Müsliriegel
1 Softgetränk
kleines Dessert

13,00 pro Person

Laugenbrezel mit Butter
kleine kalte Schnitzel vom Schwein
vegetarische Bratlinge
kleiner Salat im Glas
kleines Dessert

18,00 pro Person

herzhafte Möhrensuppe mit Chili und Ingwer
ein belegtes Vollkornbrötchen
Gemüsesticks mit Kräuterdip
pikante Hähnchenspieße
Plunder- und Laugengebäck
kleines Dessert

19,50 pro Person

Saisonales Abendessen (3-Gang-Menü bzw. Buffet)
inkl. einem Softgetränk 0,2 l

29,00 pro Person

Festliches 5-Gang-Menü der Saison

49,00 pro Person

• Lagerfeuer bzw. Feuerschale für 2-3 Stunden
• Stockbrot für die Gruppe
• Ein 10 l - Bierfass

19,50 pro Person / Tag
(8-14 Personen)

Wir stellen auf einem Buffet verschiedenen Komponenten bereit (ab 15 Personen /exkl. Getränke).

• Buns: Klassisch, Brioche und Vollkorn
• Pattys: Rindfleisch, Pulled pork und vegetarische Variante
• Add-ons: Tomaten, Gurken, Pickles, Käse, Bacon, Grillgemüse und Röstzwiebeln
• Saucen: BBQ-Sauce, Senf, Sour Cream, Ketchup und Mayonaise
• Salads: Cole Slaw, Ceasar Salad
• Sides: Baked potatoe, Potatoe Wedges und Pommes Frites
• Und hinterher einen Apple Crumble mit Eis

29,50 pro Person / Tag

Fondue (bis 32 Personen)

• Elektrische Fonduetöpfe mit Gemüsebrühe., ein Topf für 3-4 Personen
• Streifen vom Schweinefilet, Putenbrustfilet und Rindfleisch sowie kleine Gemüsestreifen und Garnelen
• Schalen mit verschiedenen Dips
• Frische Blattsalate, kleine Pellkartoffeln und reichlich Brot mit würzigen Buttermischungen
• Hausgemachte Antipasti
• Süßer Abschluss

31,00 pro Person / Tag

• Hausweine - Weißwein und Rotwein
• König Pilsener vom Fass, König Pilsener alkoholfrei
• Weizen- hell, dunkel und alkoholfrei
• Mineralwasser- Medium und naturell
• Apfel-, Orangensaft, Coca Cola, Coca Cola Light, Fante, Sprite
• Kaffee, Kaffeespezialitäten und Tee

28,50 pro Person / Tag
(4 Std. kalkuliert, jede weitere Stunde 6,50 pro Person)

Camp-Grillbuffet

Wir stellen einen Grill inkl. Koch zur Verfügung. Somit können Sie entspannen und holen sich die Speisen vom Grill

37,00 pro Person
(bei mind. 20 Personen)
buchbar von März bis Oktober

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Verschiedene eingelegte Grillgemüse
Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum- Pesto
Grüne Blattsalate mit Balsamico- Dressing und Parmesanspänen
Tabulé
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Rindersteaks in Espresso- Chili Marinade
Kräuter- Steaks vom Schweinenacken
Hähnchenbrust in Tandoori- Marinade
Spareribs mit Barbecue Sauce
Halloumi (Grillkäse in würziger Marinade)
Seehechtfilet mit Zitronenbutter in Folie gegart
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Rosmarinkartoffeln
Mediterranes Pfannengemüse
Sour Cream & Dips
Baguette & Ciabatta
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Karamell-Panna cotta mit Schokoladensauce
Frische Früchte, Vanille-Grießpudding

Bändigen Sie selbst das Feuer

Wir stellen einen Grill und die vorbereiteten Speisen zur Verfügung. Sie grillen selbst.

33,50 pro Person
(bei mind. 15 Personen)

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Passt gut dazu: Bier zum selber Zapfen
Gekühltes 10-l-Fass
69,50

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Wassermelonensalat mit Chili, Rucola, roten Zwiebeln und Limette
Verschiedene eingelegte Grillgemüse
Bauernsalat mit Schafskäse und geröstetem Brot
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Rindersteaks in Espresso-Chili-Marinade
Kräuter-Steaks vom Schweinenacken
Merguez (von Rind und Lamm)
Putensteaks in Curry
Halloumi (Grillkäse in würziger Marinade)
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Ofenkartoffeln mit Sour Cream
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
Baguette und Ciabatta
Verschiedene Dips und Butterzubereitungen
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Rote Beerengrütze mit Vanillesauce